Вы вместе прописаны?
Ту МАЙК: Записывать можно, доказательством являтся не будет, но данную запись суд обязательно рассмотрит и примет к сведению, что повлияет на внутреннее убеждение судьи пры вынесении решения (особенно если на записи есть противопрвные действия сестры). Второй вариант - если прописаны вместе и хозяин квартиры (на сколько я понял это мать) не против - то пусть ставит замок на свою комнату.
Кроме того написать заявление участковому с просьбой разяъснить сестре ее уголовную ответсвенность в следствии ее неправомерных действий, т.к. есть веские основания пологать (указать их... угрозы с ее стороны, ее отношение к нему с показаниями свидетелей(те кто не раз наблюдал или слышал подобные угрозы в его адрес) например соседи, знакомые, люди из тусовки) что именно она занимается данными противоправными действиями.